Beignets de poivrons : croquants et délicieux, vous ne pourrez pas résister !

Beignets de poivrons : croquants et délicieux, vous ne pourrez pas résister !

INGRÉDIENTS
1 œuf
200 ml (4/5 tasse) de lait
200 ml (4/5 tasse) d’eau tiède
10 g de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
540 g (4 1/3 tasses) de farine
1 pomme de terre hachée
1 poivron rouge haché
2 poivrons verts , haché
1 oignon, haché
2 cuillères à soupe de persil, haché
80 g de mozzarella, haché