Ingrédients

COURGETTE: 200g
BLANC DE POULET HACHÉ: 300g
PARMESAN: 50 g (1/2 tasse)
JAMBON: 100g
AIL: 1 clou de girofle
ŒUF: 1
POIVRE
SEL
CHAPELURE: 30 g (1/4 tasse)
HUILE DE FRITURE

Instructions

Étape 1
Râpez les courgettes et pressez-les avec vos mains pour éliminer l’excès d’humidité.