Préparation :
1) Préchauffer le four à 175°C.
2) Dans un saladier, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette. Ajouter les œufs, le yaourt et mélanger.
3) Faire fondre au micro-onde, le beurre avec le chocolat et mélanger. Verser cette préparation avec la précédente et mélanger.
4) Incorporer la farine, la poudre d’amande et la levure. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Ajouter le chocolat haché grossièrement ou les pépites.
5) Verser la pâte dans un moule à cake (préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé). Enfourner pour 45 min de cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.
