Il existe par ailleurs d’autres types d’œufs, comme l’œuf de caille. Celui-ci est aussi très intéressant d’un point de vue nutritionnel et il contient très peu de cholestérol, ce qui en fait un aliment de choix dans le cadre d’un régime anti-cholestérol.
Enfin, l’œuf de caille possède de nombreuses vertus pour la santé. Il peut donc être intéressant de remplacer de temps en temps les œufs de poule par ceux de caille pour varier son alimentation.
