Les caries se caractérisent par la destruction des tissus de la dent, une destruction causée par la déminéralisation provoquée par les acides que génère la plaque bactérienne.

Il faut savoir que de nombreux aliments peuvent provoquer des caries. Les bonbons par exemple, bien que les problèmes dentaires soient généralement causés par des déséquilibres alimentaires qui se transforment plus tard en caries. C’est pourquoi, une prévention ainsi qu’un traitement urgent et adéquat sont nécessaires.

Les facteurs qui provoquent les caries
Il existe deux facteurs qui sont souvent à l’origine des caries :

Une mauvaise digestion
Une surconsommation de certains aliments
Certaines personnes souffrent des symptômes cités plus haut mais n’ont pas de caries. Ainsi, elles peuvent consommer beaucoup de sucre sans attraper de caries, contrairement à d’autres qui en souffrent malgré leur alimentation équilibrée.

L’acidité
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