Moules à la crème et à l’ail

Parts:4
Prép:15 min
Cuisson:10 min

INGRÉDIENTS
1.5kg Moules
1 Oignon
6 gousses Ail
20cl Vin blanc
15cl Crème liquide
1 bouquet Persil
2 c.à soupe Beurre
Sel, poivre
PRÉPARATION
Nettoyez les moules. Pelez l’ail et l’oignon. Hachez-les finement.