Pain moelleux : comment faire la brioche la plus moelleuse qui soit !
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour faire la brioche la plus moelleuse de tous les temps !
INGRÉDIENTS
200 ml (3/4 tasse + 2 cuillères à soupe) d’eau tiède;
7 g (2 c. à thé) de levure sèche ;
350 g (2 tasses) de farine tout usage ;
50 g (1/4 tasse) de sucre ;
½ cuillère à café de sel;
45 g (3 cuillères à soupe) de beurre.
