MÉTHODE
Amincir le pain avec un rouleau à pâtisserie, ajouter le jambon et le fromage et faire des petits pains.
Emballez-les dans du papier aluminium et laissez-les au réfrigérateur pendant une heure.
Mélanger le lait et l’œuf et assaisonner de poivre.
Une fois le temps écoulé, sortez les rouleaux du réfrigérateur, emballez-les et trempez-les dans le mélange.
Faites frire les rouleaux sur le beurre et faites-les dorer quelques minutes de chaque côté.
