Directions:
1. Épluchez les pommes de terre et faites-les tremper dans de l’eau froide.
2. Coupez-les en deux.
3. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes.
4. Lorsqu’ils sont prêts, égouttez-les et ajoutez toutes les épices.
5. Secouez pour qu’ils soient enrobés et assaisonnés.
6. Placer les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
7. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes.
8. Sortez-les du four, retournez-les et faites cuire à nouveau pendant 15 à 20 minutes.
9. Servir saupoudré de quelques oignons croquants.