Préchauffer le four à 200°c.
Faire revenir à la poêle les poireaux découper en rondelles, laisser cuire 10 minutes a feu doux Couper les camembert en lamelles.
Battre les œufs en omelette.
Y ajouter les lardons et les rondelles de poireaux Dérouler la pâte dans un moule.
Étaler le mélange œufs, lardons.
Recouvrir avec les lamelles de camembert.
Faire cuire 30 minutes à 200°c en surveillant bien.
