Cette tisane aide également à réguler la glycémie et à avoir une digestion plus légère.

Pour préparer la tisane, vous avez besoin d’un morceau de racine de gingembre, 250 ml d’eau, 1 citron et du miel d’abeille.

Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le gingembre et poursuivez la cuisson 5 minutes. Retirer du feu, laisser refroidir et, avant de servir, ajouter le jus de citron et une cuillère à café de miel.