Déposer une couche de mozzarella et une couche de jambon (ou blanc de dinde).
Rouler comme un jelly roll et couper en tranches d’au moins 1,5 cm.
Placer les tranches côte à côte dans un récipient et napper de la sauce de votre choix.
Le chef recommande le pomodoro, la sauce blanche ou au fromage.
