C’est une recette délicieuse et élégante qui est très rapide et facile à préparer. Elle peut être une excellente proposition de buffet pour accompagner des boissons fraîches.
Ces Beignets aux pommes version à la poêle sont vraiment un petit nuage de saveurs !
Ingrédients :
5 pommes
25 cl de lait
2 œufs
1 pincée de sel
300 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
2 c. à soupe d’huile végétale
1 sachet de levure chimique
Huile pour la friture
Préparation :
Comment préparer ces Beignets aux pommes version à la poêle ?
Versez tout d’abord la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans un grand saladier. Creusez un puits au centre. Versez-y les œufs et l’huile végétale. Mélangez à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger.
Épluchez, épépinez les pommes et coupez-les en rondelles.
