Disposez-les dans un saladier et couvrez-les de sucre vanillé. Réservez.
Versez ensuite l’huile de friture dans une grande poêle et faites chauffer. Lorsque l’huile est bien chaude, plongez les rondelles de pommes dans la pâte à beignets. Plongez les beignets dans l’huile chaude.
Attention à ne pas vous brûler. Retournez les beignets à mi-cuisson et laissez-les bien dorer. Sortez les beignets de l’huile et déposez-les dans une assiette couverte de papier absorbant.
Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Saupoudrez enfin les beignets aux pommes de sucre glace et dégustez-les tièdes.
Vos Beignets aux pommes version à la poêle sont prêts !
