Émerillons frits au cacao : c’est un vrai régal !

MÉTHODE

Battre l’œuf avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter l’huile et remuer.
Ajouter l’eau, la farine et la levure chimique au mélange.
Pétrir la pâte.
Diviser en 2 parties.
Ajouter le cacao à 1 partie et pétrir.
Étalez 2 gâteaux.
Mettez un gâteau au-dessus de l’autre et enroulez le rouleau.
Couper le rouleau avec du fil. Frire dans beaucoup d’huile.