Comment faire le gâteau aux pommes et à la crème

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 100 ml de lait
  • 2 œufs
  • 220 g de farine
  • 50 ml d’huile
  • 1 pomme coupée en tranches
  • 50 g d’édulcorant stevia (ou 100 g de sucre)
  • 1 c à café de vanille
  • 1 c à café de levure chimique
  • Une pincée de sel

Pour la crème – gâteau aux pommes et à la crème :

  • 25 ml de lait
  • 25 g d’édulcorant stévia (ou 50 g de sucre)
  • 15 g de maïzena
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 œuf