Ingrédients

5 pommes, pelées et parées
2 œufs
3/4 tasse (150 g) de sucre
1 c. à café (5 ml) d’extrait de vanille
1/4 tasse (60 g) de beurre salé fondu
6 c. à soupe (90 ml) de lait
1 1/3 tasse (200 g) de farine
1 1/2 c. à café (7,5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)

Garniture :
1/ 3 tasse (80 g) de beurre fondu et tempéré
1/2 tasse (100 g) de sucre
1 oeuf