Le gâteau éponge à 3 ingrédients est un gâteau à base de farine, sucre et oeufs.

Facile et rapide à préparer, sans levure, il est idéal comme base pour les gâteaux et autres desserts ou pour accompagner un thé ou un café au lait.

Ingrédients : 4 personnes
4 œufs
130 g de farine
130 g de sucre