Les crêpes sont un plat sucré ou salé, tout dépend du type d’ingrédients avec lequel vous souhaitez les farcir. Vous pouvez les préparer avec des œufs, de la farine, du lait, du beurre et une pincée de sel, et vous pouvez les faire cuire en quelques minutes. En partant de la préparation de base que nous vous expliquerons dans cette recette, nous pourrons ensuite les farcir à notre guise.

Ingrédients
ŒUFS: 6
TYPE DE FARINE 00: 500gr
LAIT: 1 litre
LE BEURRE: 60gr
SEL DE MER: une pincée