Le gingembre, pour lutter contre le rhume
Le gingembre est une alternative efficace naturelle pour traiter un rhume tenace. Grâce à ses propriétés antivirales et antibactériennes, cet aliment renforce le système immunitaire qui lutte efficacement contre cette maladie du froid. Selon les scientifiques, le potentiel antiviral de cet aliment peut neutraliser les symptômes du rhume.

Le gingembre, aliment anti-diabète
Le gingembre est recommandé pour les personnes atteintes de diabète de type 2. En effet, cet aliment augmente la résistance à l’insuline car il fait baisser la glycémie à jeun. Cette étude confirme l’intérêt d’en consommer dans le cas de cette maladie chronique.

Mise en garde :
Le gingembre possède des vertus bénéfiques mais il devrait être évité par :

Les personnes ayant des problèmes de coagulation de sang
Les personnes qui doivent subir une intervention chirurgicale
Les personnes atteintes de calculs biliaires
Les femmes enceintes après le premier trimestre de grossesse ou allaitantes
Ce remède contient du curcuma. Comme c’est un fluidifiant naturel, il est à éviter en cas de prise de traitement anticoagulant. Si vous avez des problèmes de vésicule biliaire, il ne faut pas le consommer.

Préparation du thé au gingembre :
Ingrédients :

¼ de cuillère à café de gingembre moulu