Pommes au four en robe de caramel

(voir l’article en bas de page)

Fondre le beurre à feu doux, y ajouter le sucre, le sucre vanillé ou la cannelle

Badigeonner les pommes avec ce mélange et les installer dans un plat à gratin

Cuire 30mn

Badigeonner les pommes en cours de cuisson 2 ou 3 fois avec le mélange

beurre, sucre, cannelle ou sucre vanillé